lunes, 16 de noviembre de 2015

Nopal.-Cactus Opuntia Ficus-Indica.

Andaba con dudas de que plantar, en un talud del terreno, quería una planta tapizante, de bajo mantenimiento (riego), de fácil disponibilidad, que retuviera  la tierra y al mismo tiempo  una planta ornamental y al final me decidí por  el cactus Opuntia.

Al estudiar este cactus, mi sorpresa fue enorme; sobre sus cualidades medicinales y valores nutricionales. Tanto sus palas (cladodios), como sus frutos (tunas o higos chumbos) son comestibles.  A nivel gastronómico, hay un amplio recetario, sobre todo en México, donde está bien considerada como planta comestible y curativa (el consumo per cápita en Mexico, es de 6,4 kgrs.).

En la postguerra española fue un fruto muy socorrido, "un quita hambre", por su valor nutricional (higos chumbos) y por desconocimiento del uso alimenticio de sus palas o nopales estos no se utilizaban como alimento.



Condensación del rocio.


Talud con cactus.


 Plantación de Nopales en talud del terreno.


Higos chumbos.


viernes, 13 de noviembre de 2015

Flor de la Pasión (Passiflora)

Hace un año, aproximadamente, planté cuatro plantas de Passiflora, en uno de los cenadores "Brikoman" ataca de nuevo (IV) , la experiencia ha sido muy positiva, en muchos aspectos:

-Es una planta con mucha rusticidad y fácil de cuidar.
-De hoja perenne, con abundancia de preciosas flores de delicada fragancia.
-Sus frutos son comestibles.


Observaciones interesantes:

-La polinización de las flores a pesar de tener colmenas en el terreno, ha sido muy baja. Hemos recurrido a la polinización manual, con un simple "bastoncillo de algodón" para aumentar la producción de frutos.
-La posibilidad de multiplicar las plantas, por esquejes.
-Crecimiento rápido y exuberante, puede llegar a alcanzar los 7 metros. Te da una buena sombra.
-Durante el verano se ha regado por goteo, 5 minutos cada noche (ha sido suficiente).


Flor de  la Pasión (Passiflora Laurifolia)
Fruto de Maracuya.
Cenador de la Flor de la Pasión.